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『BOTHIKA』@大阪市福島区
小さな屋台のようなお店。
ずっと気になってて、やっと行くことが出来ました。
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『BOTHIKA～ボーチカ』
大阪市福島区にあるロシア料理のお店。
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折角なので、ウォッカを。ソーダ割りです。
これ、イタリアのウォッカなんだそうで。
ロシアのにすればよかった～。
でも、フルーティーで飲みやすい♪
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チェブラーシカがお出迎え～。
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2種類あったピロシキ。揚げたものとパイ仕立てのものがありました。
私たちは、揚げたもの。思ったより早く出てきて、ちょっとビックリ。
パイ仕立ての方だと20分くらいかかりますって書いてあったかな。
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もちろん、ボルシチも！！
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ペリメニ♪
こちらは、中身がポークとサーモンが選べます。
ポークをチョイス。サワークリームとマヨネーズが別添え。
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ビーフストロガノフ。マッシュポテトが付いてて。
これ、美味しいー！！

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どれも、ペロリと完食♪
ロシア料理、やっぱり嵌りそう～！
タグ： みんなの晩ごはんをまとめ読み
by kash-w | 2014-08-12 22:44 | 大阪 | Comments(10)
Commented by bayswater92 at 2014-08-13 03:04
こんばんは！アンです。
ロシア料理〜！お皿もマトリョーシカですね。
去年ロシアに行った時はロシア料理をほとんど食べなかったんだけど、
ペリメニに似た料理がトルコにもあるけど、中国から西に来るに連れて
どんどん形態が変わって面白いろいな、と思いました！
Commented by akdeniz_tk at 2014-08-13 12:32
おはようございます。
ロシア料理、はまりそうですね。
マッシュポテトとビーフストロガノフの組み合わせ、
とってもおいしそうです。
Commented by かづちゃん at 2014-08-13 13:41
本場のビーフストロガノフ、こんな雰囲気なんですね（驚）
ハッシュドビーフっぽい印象があったけれど、また違うんだわ……！
飲み物もさすがに個性的！
ロシア料理は未体験なので、kashちゃんがおいしい、というなら
いっぺんチャレンジしてみなければ！
Commented by bayswater92 at 2014-08-13 17:05
こんにちは〜。
ロシア人経営のお店っぽいですね。
外観も可愛い。☆
ちゃんとしたロシア料理って食べたことないかも。
マッシュポテト付きのビーフストロガノフ、食べてみたい。♪
やはり寒い国のお料理らしく、シチュー系が多いのかな。　　ジュン
Commented by kash-w at 2014-08-13 22:35
bayswater92さん☆
アンさん、こんばんは。お皿、マトちゃんでした～♪
ちょこっと覗いたマトちゃんが可愛いですよね～！
ロシア料理、食べなかったのですねー(>_<)
折角、行かれたのに残念！！
ペリメニに似た料理、トルコにもあるんですね～。
餃子だと日本人には馴染みがあるから、食べやすいですよね♪
形、ところ変わればで面白いですー！！
Commented by kash-w at 2014-08-13 22:37
akdenizさん☆
こんばんは。ロシア料理、嵌りそうですー！
結構、未知の世界ですよね♪
マッシュポテトとビーフストロガノフの組み合わせ
目からウロコでした！！これが美味しくって。
家でもやってみようと思いました。
って、私・・・ビーフストロガノフを作れるかしら！！？？
Commented by kash-w at 2014-08-14 00:09
かづちゃん☆
こんばんは。私もハッシュドビーフの色のイメージだったんだけど
城っぽかったです、
ロシアで食べたものを見返しても、白っぽかったです～。
（覚えてなかった・・・）
ウォッカって、そのままグィッと飲むと思い込んでて・・・
ソーダで割るのもありますよね～。スミノフアイスもそうだし（笑）
ちょっとね、足がふらっとしました♪
ロシア料理、美味しいですよ！かづちゃんも是非ー！！
Commented by kash-w at 2014-08-14 00:14
bayswater92さん☆
ジュンさん、こんばんは。以前、ロシア人の女性を見かけたんだけど
最近、見なくなりました(>_<)
その方のレシピなのかも。
なかなか、個性的なお店でしたよ～。こういうお店、いいですね♪
マッシュポテトとビーフストロガノフって合いますねー！
自分でも作ってみたい！
確かに、温かいシチュー系のお料理が多いかも。
温まっていいですね♪
Commented by iris304 at 2014-08-16 17:42
うわ〜
ロシア料理懐かしいです。
今更ですが　無理しても帯同すれば良かったと後悔しています。
チェブラーシカ可愛いですね。

ボルシチの赤紫　いつもきれいだな〜って思います。

ピロシキ　中身は何でしたか？
私がモスクワで食べていたものは日本でいうピロシキとは
少し違っていました。
でもとっても美味しかったです。
因にパイでした。

私はマッシュルーム、キャベツが好きで
この二つを好んで食べていましたよ〜
モスクワの空港のラウンジにあるので　
帰国の時は毎回いくつか持って帰りました。

近くにいいお店があって羨ましいです。
Commented by kash-w at 2014-08-18 22:01
iris304さん☆
こんばんは。ロシア料理って、ちょっと未知の世界ですよね～♪
私もロシアに旅行してから気になって。
irisさん、行けなかったのですね～。残念・・・(>_<)
チェブラーシカ、私も大好きですー！
ボルシチの赤って、なかなか日本で見かけないですよね～。

ピロシキ、中身はポークだったと思います。
本場では、揚げてないんですよね～。
野菜だとヘルシーでいいかも♪
お持ち帰りって、できたのですね！！持って帰りたかった～！
ロシア料理のお店、神戸にもあるんですが
そちらも気になってます♪
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