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『CAFE L'EPIPHANIE カフェ・レピファニー』
豚のフェーヴがお出迎え♪
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たくさんのフェーヴが勢ぞろい!
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CAFE L'EPIPHANIE~カフェ・レピファニー

7月28日土曜日に、大阪本町のWorkroomさんにて1日だけのチャリーティーイベント
『CAFE L'EPIPHANIE カフェ・レピファニー』が開催されました♪
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パリ在住のmikaさん主催、1年ぶりにmikaさんと2年ぶりにmikaさんの妹さんkeygreeceさんに
も会うことが出来ました~!

美味しいものが並んでるテーブルについつい目が・・・(笑)
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mikaさんの友人のお菓子研究家、西山朗子さんの焼き菓子・・・
神戸のブーランジュリーサ・マーシュさんのガトー・デ・ロワやパン・・・
スペイン菓子工房ドゥルセミーナさんのスペインでエピファニーで食べられる
ガトー・デ・ロワ「ロスコン・デ・レイジェス」やコロコロクッキーの「ポルボロン」
モンプリュさんのガレット・デ・ロワ♪

クッキーの中に、リコねぇさん発見!!(笑)


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何にしようか悩んで、こちらのサ・マーシュさんのガトー・デ・ロワをカットしてもらいました~♪



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ドリンクは、ジュースやmikaさんがパリから持って帰って来た
フレーバーティー♪
LIPTONの『the Agumes』というのを飲んだんだけど、爽やかな柑橘系でめっちゃ美味しかったー!

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これ、1番大きいのを頂きました!(笑)
フェーヴが中に入ってるんだけど、もう出ちゃったみたいで。

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旦那クンは、モンプリュさんのガレット・デ・ロワ。
どちらも本当に美味しくって!

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綿業会館を見ながら・・・頂きました~♪

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ストラップやピアス、可愛いものがたくさんあって・・・
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こちらは、フランス北部の町リルでフェーヴ工房を営むエリック&ジルさんのオリジナルのフェーヴ。
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ガレットのピアスをGET~!コレ、中にフェーヴが・・・
見えるかなぁ~!?
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どれも、めちゃめちゃ美味しくって♪
本当は全種類買い占めた買ったくらい(笑)
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たくさんの方が来られてて・・・でも、ニアミスで会えなかった方も・・・残念(T_T)
かづちゃんご夫婦にお会い出来たのは嬉しかった~♪

mikaさん、keygreeceさん、楽しい時間と美味しいSWEET、本当にありがとー!
次回も楽しみにしています~♪
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by kash-w | 2012-07-31 21:30 | 大阪 | Trackback | Comments(4)
美味しいもの三昧@大山・蒜山
新鮮な野菜をGET♪

1番大きい野菜は、ズッキーニ。真中は、きゅうり。これ、小さいものを選びました。
右端のきゅうりは、近所のスーパーで買ったもの。
大きさを比べるのに置いてみました♪
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こちらの野菜、大山ガーデンプレイスで買いました。新鮮な野菜が安くって。
心残りは、スイカかなぁ・・・。(大きいので、買うのを躊躇しちゃって。結局、買わずじまい・・)
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パンを買ったのは、蒜山の高原道路ぞいにある『Cafe&Bread 自家製酵母パン・北欧雑貨 LOMA~
週末(土・日・祝)のみ、オープンしているお店。
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このあんぱんが、とっても美味しくって。
餡子もめちゃ美味しい♪
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アルミホイルをかぶせて、オーブントースターで焼いて頂きました。
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晩ご飯と一緒に♪
しらすとトマト、大葉をポン酢で和えたもの。トマトが、とっても甘くって。
この後、ラタトゥユも作って美味しく頂きました~。
(ウィンナーは大山ウィンナー。これ、いつも買うスーパーに置いてあって、そこで買ったもの。
うちの鉄板、ウィンナーです)
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ジャージー牛乳を使った蒜山プリンは、デザートに。
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美味しいものも目一杯、頂きました~♪
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by kash-w | 2012-07-29 22:22 | 岡山 | Trackback | Comments(4)
蒜山高原へ・・・
ジャージー牛に会いに♪
↓写ってませんが・・・乳、絞られちゃってます(笑)
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大山(鳥取)から鍵掛峠を越え蒜山大山スカイラインを走り
蒜山高原(岡山)へ。
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ひるぜんジャージーランド
可愛いジャージー牛を見たり、乳搾り体験が出来たり・・・
もちろん、美味しいものもありました♪
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こんなお茶目(笑)なお馬ちゃんも!
エサ(人参)、100円♪
ちょっとビビります(笑)
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ひるぜんワイナリー
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ヤマブドウを使ったワインの醸造所。
カフェでランチやハウスワインが頂けます♪
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お土産に買ったロゼ(右)と天然山ぶどうのジュース(左)。
ラベルが簡素なので、通常のものより少しお安く買えることが出来ます。
まだ、飲んでないんだけど
家族、皆で集まった時に飲もうと思ってます♪
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ノンアルコールスパークリングワイン、風のシルフ。
これは、自分用に。これもまだ、飲んでないんだけど
飲むのを楽しみにしてます♪
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by kash-w | 2012-07-27 22:04 | 岡山 | Trackback | Comments(8)
『Caffe Nero.』で一休み♪
チャイのシフォンケーキ♪
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大山(鳥取)に行く前に寄り道したのは、姫路にある
Caffe Nero. ed oggetto d'Antiqnariato
週末のみ、オープンしているお店。
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アンティーク店も併設。
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かなりお店の中が冷えてて、さすがの私もホット。深煎りのコーヒーを・・・。
段々と寒くなって来て。温かい飲み物が、ちょうどよかったです♪
(コーヒーは、浅煎り・中煎り・深煎りから選べます)
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静かに流れる時間・・・
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わざわざ行きたいお店です♪
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by kash-w | 2012-07-25 22:08 | 兵庫 | Trackback(1) | Comments(6)
『大山ロイヤルホテル』@鳥取・大山
今回、宿泊したのは『大山ロイヤルホテル ダイワロイヤルホテルズ
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ロビーが広くて。お土産コーナーも大きくて充実。
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部屋は広々としたツインルーム。
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窓からは大山を望めます。
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TVは、HITACHIの液晶♪
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冷蔵庫、セーフティーボックス完備。
枕もほどほどの高さでゆっくり眠ることが出来ました♪
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お風呂が充実してるので、バスルームはユニット。
私は、大浴場には入らなかったのでこちらのお風呂に。
でも、コレはちょっと辛かった(>_<)
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今回は、夕食付きのプラン。和食・洋食・中華から選べます。
3日前までにリクエストすると、3つから選べます。リクエストしなければ
和食になるみたい。
私たちは、洋食をリクエスト。
12階にある『スカイレストラン・マウントビュー』での晩ごはんとなりました♪
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本格的なお料理に正直、ビックリ・・・。
ハモを使った前菜。
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「ブリのマリネ カルパッチョ仕立て」
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「フォアグラのポワレ 賀茂ナスと共に」
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「本日の冷製ポタージュ」
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パンも温かくて、美味しい~♪
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「45℃のオイルで低温コンフィにした白身魚 ロメスコソース」
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「季節のシャーベット」
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「鴨胸肉のロースト クリーム風味のグリーンピース添え」
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「自家製デザート」
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食後のドリンクは、コーヒー。
思ってた以上のお料理に本当にビックリ。12階から見る眺めも美しくって。
日が暮れて、夜景に変わるの様子を見ながらゆっくりと頂きました。
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朝は、宴会場でブッフェ。これは・・・どうなんだろ!?
ダイワロイヤル系のホテルって、朝はこういう感じが多いかな。

8時前にはもう、かなりのお料理が撤収されておりました・・・。
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それでも、パンケーキを見つけて食べちゃってます(笑)
でも、だし巻き卵に・・・朝からポテトって・・・!?(自爆)
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by kash-w | 2012-07-23 21:46 | 鳥取 | Trackback | Comments(4)
大山山麓でブルーベリー摘み♪
美しい紫陽花・・・
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ビールを飲んだ後に向かった先は・・・
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鳥取県西伯郡大山町赤松町にある『ブルーベリー地頭農園
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1人500円で園内、ブルーベリー食べ放題~♪
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4ヘクタール、約8000本!西日本最大規模のブルーベリー園なんだそうです。
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たくさんあるので、目移りしちゃって!
甘~いブルーベリーや、甘酸っぱいもの・・・採っては食べ、採っては食べの繰り返し♪
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ずっと、行きたかったブルーベリー摘み。すっごく楽しいー!!
パンフレットを見ると、この時期はラビットアイ系よりもハイブッシュ系のブリーベリーが多いみたいです。
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紫陽花もとっても美しくって♪
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芝生の上に栽培されているので、疲れたらごろりとするもよし。
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1キロ以上(バケツ採り)もOKなんだそう。バケツを持った方も多かったです。
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ブルーベリーのお持ち帰り。私たちは、中のパック。コチラ、500円。(大は、1000円)
カラのパックを受付で貰って、自分たちで採ってパック詰めします。
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ブルーベリーのジャムを作りました♪
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買ってきたスコーンと一緒に。
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フレンチトーストにたっぷりとかけて頂きました~♪
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by kash-w | 2012-07-21 21:19 | 鳥取 | Trackback | Comments(4)
大山と美味しいもの♪
お茶目な山羊がいる場所へ・・・
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大山桝水高原。
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ここからも雄大な大山を見ることが出来ます。
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美しい緑・花々を見ると本当に心が癒されます。
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中腹まで天空リフトに乗って・・・
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うっすらと見えた日本海。
あまりの美しさに展望台でチューしてる若い2人も・・・そちらに目が釘付けだったリして(自爆)
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心の癒しが済んだ後は・・・
ブルワリーレストラン ビアホフ ガンバリウス』へ。
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大山の天然水を使用した「大山Gビール」が楽しめます♪
1人だけ、ヴァイツェンを頂きました。飲みやすくって、美味しい~!
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パスタと・・・
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お久しぶりのカニクリームコロッケ♪
これが、熱々で・・・もうめっちゃ美味しくって。
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夕方、『英国の館 マナーハウス』へ。
こちらのお店、B&Bとカフェ・アンティークショップを併設。
営業時間が、12時から夕方と書いてあったので
もしかして、閉まっちゃったかも!?と、大慌てで行ったんだけど・・・
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案の定、『CLOSE』の看板が・・・
お店の方に声をかけてみたものの、中を見ることは出来ませんでした~(>_<)
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山陰最大規模のアンティークショップなんだそうで、ちょっと残念だったなぁ・・・。
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by kash-w | 2012-07-19 21:24 | 鳥取 | Trackback | Comments(12)
夏の初めのプチ旅行♪
7月の連休、午前中の仕事を終えて・・・
車に飛び乗り一路、西へ。
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SAで見つけた『ホットケーキパン』
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新鮮な牛乳やヨーグルトドリンク・・・
ホットケーキパンとシュークリームを頬張って・・・
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ひるぜんジャージーランド」でソフトクリーム♪
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道の駅では、「ひるぜん焼きそば」・・・でなく、朝限定の「あさぜん焼きそば」を頂き・・・
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お天気にも恵まれて・・・
目も心も・・・胃袋も(!)癒されます♪
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大山まきば みるくの里』ではプリンパフェ♪
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・・・お腹を壊した私は温かいカフェオレ(自爆)
砂糖を入れなくても、とっても甘くって。

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大山(鳥取)、蒜山(岡山)のプチ旅行。
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しばし、お付き合い下さい。
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by kash-w | 2012-07-17 21:40 | おでかけ | Trackback | Comments(12)
頂きまっせ。
鬱陶しい季節・・・雨の日は、小屋の中で拗ねたように過ごし
真夏のようなカンカン照りの日は、タイルの上でバテ気味のご様子。

のんべんだらりなうーちゃんですが・・・
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食欲はまだまだ旺盛っ!(爆)
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この夏も共に乗り切りましょうー!

・・・既にバテ気味だけど(>_<)
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by kash-w | 2012-07-15 23:03 | うーちゃん | Trackback | Comments(10)
空堀を歩く・美味しいもの三昧♪
空堀で美味しいパンを買おうと向かった先は
Boulangerie IENA~イエナ
バタールのハーフ。(予約の棚にバタールがたくさん置いてあって
バケットと悩みつつ、コチラを選びました♪)
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晩ご飯に・・・
少し温めて食べると、更に美味しい♪
カルピスバターと一緒に頂きました~。
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『LE AI~ル・アイ』では、ショウケースにあったケーキに釘付け♪
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桃のミルフィーユと桃と苺のエクレア~。
ミルフィーユの上に半分に切った桃がどどーんっと乗っておりました。
エクレアは、中にカットした桃と苺が♪
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『赤い実』の美味しい珈琲豆も買って・・・
美味しい空堀、満喫致しました~。

nちゃん、付き当てくれてありがとねー!また、行きましょう♪
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by kash-w | 2012-07-13 21:31 | 大阪 | Trackback | Comments(8)